ENTREMÉS CALIENTE
YAKITORI (3 PIEZAS)
Brochetas de pollo con salsa de teriyaki
ESPARRAGOS CON CARNE DE RES
Con salsa de teriyaki
EDAMAME
Vaina japonesa de soya a la sal
CAMARONES ROCA
Camarones capeados con salsa especial Picosa
TEMPURA DE CAMARÓN
Camarones Rebosados con harina japonesa
TEMPURA DE MIXTO
camarones y verduras rebosadas en harina japonesa
TEMPURA DE VERDURAS
Verduras Rebosadas en harina japonesa
ALMEJAS A LA MANTEQUILLA
Almeja Chocolata con mantequilla preparada, y vegetales
SNOW CRAB
Tenaza de cangrejo con pasta de camarón
KUSHIAGUE MIXTO
Brochetas Empanizadas
KUSHIAGUE DE CAMARÓN CON QUESO
Brocheta de camarón con queso Filadelfia empanizado
KUSHIAGUE DE QUESO MANCHEGO
Brochetas de queso manchego empanizadas
EBI KARI KAREAGUE
rollo crujiente de camarón con pasta de camarón y hojuelas de maíz
HIBACHIYAKI DE ATÚN O SALMÓN
salmón o Atún con salsa especial a la plancha individual y salteado en salsa agridulce
HIFUKIDORI DE POLLO
Pollo frito en aceite de chile de árbol y salteado en salsa agridulce
HIFUKIDORI DE ROBALO
Robalo frito en aceite de Chile de árbol
HIFUKIDORI DE HUACHINANGO
Huachinango frito en aceite de chiles y salteado en salsa agridulce


SOPAS
SUMASHI
Sopa cristalina de pescado bonito
MISOSHIRO
Con salsa de teriyaki
DOBIN MUSHI
Sopa cristalina de camarón y pollo


ENSALADAS
ENSALADA DE CAMARÓN
ENSALADA KAISO
Ensalada de algas marinas
ENSALADA DE VERDURAS
ENSALADA DE KANIKAMA


SASHIMI
SASHIMI CORTE FINO MIXTO
Salmón atún y Hamachi
SUZUKI
Robalo
SHAKE
Salmón
MAGURO
Atún
TAKO
Pulpo
HAMACHI
Cola amarilla


SUSHI
NIGUIRI SUSHI IMPORTADO Y NACIONAL
SHIMESABA
Macarela Vinagrada
KANIKAMA
Imitación Cangrejo
TAKO
Pulpo cocido
UNAGUI
Anguila de río asada
MASAGO
Hueva de pescado
SHAKE
Salmón
IKURA
Hueva de Salmón
HAMACHI
Cola amarilla
IKURA EN LIMÓN
Hueva de salmón en limón
EBI
Camarón
TAI
Huachinango
MAGURO
Atún
SUSUKI
Robalo
HOTATEGAI
Callo De Hacha


SUSHI ROLLOS
TAMPICO
Salsa Tampico
MÉXICO
Kanikama, Cebolla, Chile Jalapeño y Mayonesa
DRAGÓN MAKI
Aguacate, mango o durazno por fuera relleno de camarón empanizado queso y kanikama capeado
DINAMITA
Aguacate, queso, kanikama y salsa dinamita
SUPER CRUNCH
Anguila, aguacate, por fuera relleno de pasta crujiente mayonesa y hueva de pescado
ATÓMICO
Tempura de camarón, hilo de salsa chipotle
SPICY TUNA
Atún marinado con salsa picosa cebollín y ajonjolí
FILADELFIA
Salmón, pepino, queso y ajonjolí
FILADELFIA ESPECIAL
Salmón, queso, pepino y hueva de pescado por fuera
CALIFORNIA
Kanikama, pepino, aguacate y ajonjolí
CALIFORNIA ESPECIAL
Camarón, pepino, aguacate y hueva de pescado por fuera
NEPTUNO
Kanikama, queso, aguacate, pepino y pasta especial por fuera y salsa de anguila
FLAMEADO
Spacy tuna, esparrago, camarón, furikake, aceite de ajonjolí y salsa de anguila
KAKIAGUE
Kakiague por fuera, kanikama y queso
VEGETARIANO
Rollo de vegetales frescos
AVOCADO MAKI
Pepino, queso y kanikama
KAPPA MAKI
Rollo delgado de pepino
TEKKAMAKI
Rollo delgado de atún


TEPPANYAKI CARNES
RIB EYE ANGUS CHOICE IMPORTADO
Corte fino
RIB EYE ANGUS CHOICE IMPORTADO
Corte grueso
FILETE DE RES
POLLO


TEPPANYAKI PESCADOS Y MARISCOS
LANGOSTA
ROBALO
CALLO DE HACHA
ATÚN
SALMÓN
CAMARONES


PLATILLOS TRADICIONALES
SHABU SHABU CARNE
Verduras hervidas en una marmita japonesa con rebanadas de carne corte fino
SUKIYAKI CARNE
Verduras asadas con rebanadas de carne en corte fino y salsa de soya dulce
KABUTOYAKI CARNE
Verduras asada en casco de samurái con rebanadas de carne corte fino y salsa especial de soya
MISONABE CARNE
Verduras hervidas en sopa de miso dulce y carne en corte fino


ARROZ Y PASTAS
YAKISOBA
Pasta delgada combinada con verduras y carne, sazonada con salsa de soya especial
UDON
Pasta gruesa en sopa especial caliente
GOHAN
Arroz al vapor
GYUNIKU UDON
Pasta gruesa en sopa especial caliente y rib eye
YAKIMESHI
Arroz frito con verduras, carne de res molida y huevo
YAKIMESHI CON CAMARÓN
Arroz frito con verduras, camarón y huevo
YAKIMESHI MIXTO
Arroz frito con verduras, camarón, carne molida y hueva


POSTRES
TAPIOCA
Tapioca preparada con leche de coco japonesa y helado de vainilla
TEMPURA HELADO
CAMELADO
Gelatina de café, helado de vainilla, leche y licor de café

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